沁源闫寨家吃丸子——争的气是一口气

科技 2020-03-25 20:44:12 筷子 男子 只能

  原标题:沁源闫寨家吃丸子——争的气是一口气

  改革开放以前,沁源的百姓生活十分困难,别说吃白面、大米、山珍海味,就是玉米、高粱、家常便饭都难以维持。因此,逢有人家办事,便成了村里的一件大事,除了写礼,帮忙,期盼的便是那难得的酒席。

夺宝彩票手机app_【投注平台】  说是酒席,其实也很简朴,不过是家常的山药蛋、白菜,萝卜配以猪肉、金针、木耳做成的各种菜肴而已,根本不像如今猪、鸡、羊、牛、鱼肉齐上,时令鲜菜、生猛海鲜全有。吃饭时,一桌8人、6人,只能吃自己前面的,切不可拿筷子乱来,否则,便会遭人白眼。当盘中菜将完时,桌上年龄最小的,可以去吃盘底,这是一种特殊的享受。席尾,有一道菜是丸则,不仅预示着菜已上完,而且极其好吃。有画龙点睛的作用。夺宝彩票手机app_【投注平台】由于穷,只能是每人一颗。一天,闫寨的一位男子到邻村亲戚家做客,不知是有人多吃了一颗,还是大师傅少放了一颗,反正当他准备伸筷子去夹丸则时,碗中早已空空如也。他气得将筷子往卓上一甩,冲着端饭的喊:“这卓上少一颗丸子!”端饭的说:“少就少啦,你也用不着发那么打的火呀?”闫寨的这位男子说:“我不是争那丸子,争的是口气,说的是个理!”

  自此,闫寨家吃丸子便在全县上下传了开来。

  来源 / 沁源县宣传部

  摘自 / 沁源民俗风情返回搜狐,查看更多

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